Bodega Quinta Das RatoeirasAlentejo Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejo Tinto de la Bodega Quinta Das Ratoeiras
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejo Tinto de Bodega Quinta Das Ratoeiras de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Alentejo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejo Tinto
Maridajes originales con Alentejo Tinto
El Alentejo Tinto de Bodega Quinta Das Ratoeiras coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, cuscús de carne y pescado o orloff de ternera asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Das Ratoeiras
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejo Tinto de Bodega Quinta Das Ratoeiras son 2016
Información sobre el Bodega Quinta Das Ratoeiras
La Bodega Quinta Das Ratoeiras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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