Bodega Encontro1 Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El 1 Branco de la Bodega Encontro. se encuentra en el primer 10 de de Beiras de vinos.
Estructura gustativa del 1 Branco de la Bodega Encontro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1 Branco de Bodega Encontro de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 1 Branco de Bodega Encontro de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con 1 Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1 Branco
Maridajes originales con 1 Branco
El 1 Branco de Bodega Encontro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de blanqueta de rape y vieiras, tortilla al horno o eglefino con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encontro
Descubra la variedad de uva: Datal
Cruce intraespecífico obtenido en 1956 entre la palmera datilera de Beirut y el moscatel de Alejandría. Esta variedad no está muy cultivada en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Se puede encontrar en Sudáfrica, Portugal, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1 Branco de Bodega Encontro son 2008, 2011, 2012, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Encontro
La Bodega Encontro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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