Bodega Quinta Monteiro de MatosTerras de Paul Rosé
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Terras de Paul Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras de Paul Rosé
Maridajes originales con Terras de Paul Rosé
El Terras de Paul Rosé de Bodega Quinta Monteiro de Matos coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, pastel de pollo o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Monteiro de Matos
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Quinta Monteiro de Matos
La Bodega Quinta Monteiro de Matos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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