Bodega Rainer GiessenRheinhessen Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Rheinhessen Dornfelder Trocken de la Bodega Rainer Giessen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rheinhessen Dornfelder Trocken de Bodega Rainer Giessen de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con Rheinhessen Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rheinhessen Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Rheinhessen Dornfelder Trocken
El Rheinhessen Dornfelder Trocken de Bodega Rainer Giessen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa corsa, ossobuco o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rainer Giessen
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Rainer Giessen
La Bodega Rainer Giessen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).