Bodega Raphael MidoirInspiration Sauvignon Doux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Inspiration Sauvignon Doux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Inspiration Sauvignon Doux
Maridajes originales con Inspiration Sauvignon Doux
El Inspiration Sauvignon Doux de Bodega Raphael Midoir coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de salmón ahumado, Óxido de sepia de mi abuela en sète o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Raphael Midoir
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Inspiration Sauvignon Doux de Bodega Raphael Midoir son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Raphael Midoir
La Bodega Raphael Midoir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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