Bodega Raphael MidoirMenetou-Salon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Menetou-Salon de la Bodega Raphael Midoir
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Menetou-Salon de Bodega Raphael Midoir de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Menetou-Salon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Menetou-Salon
Maridajes originales con Menetou-Salon
El Menetou-Salon de Bodega Raphael Midoir coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de patatas rellenas, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o ratones de cordero caramelizados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Raphael Midoir
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Información sobre el Bodega Raphael Midoir
La Bodega Raphael Midoir es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Menetou-Salon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Menetou-Salon
La región vinícola de Menetou-Salon. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Max Roger y Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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