Bodega Rebourgeon-MureVolnay 1er Cru 'Les Mitans'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de la Bodega Rebourgeon-Mure
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de Bodega Rebourgeon-Mure de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de Bodega Rebourgeon-Mure de la región de Côte de Beaune suele revelar tipos de aromas de fresas, vainilla o ciruela y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Volnay 1er Cru 'Les Mitans'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
Maridajes originales con Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
El Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de Bodega Rebourgeon-Mure coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, albóndigas a la catalana o garbure landaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rebourgeon-Mure
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de Bodega Rebourgeon-Mure son 2010
Información sobre el Bodega Rebourgeon-Mure
La Bodega Rebourgeon-Mure es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
La región vinícola de Volnay 1er Cru 'Les Mitans'. se encuentra en la región de Volnay Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Christophe Vaudoisey y Domaine Benjamin Leroux. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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