Vieux Château RenaissanceSupérieur Moelleux Bordeaux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Supérieur Moelleux Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Supérieur Moelleux Bordeaux
Maridajes originales con Supérieur Moelleux Bordeaux
El Supérieur Moelleux Bordeaux de Vieux Château Renaissance coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pasta con atún y vaca risueña, gratinado simple de mariscos o masa simple para panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Vieux Château Renaissance
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Información sobre el Vieux Château Renaissance
La Vieux Château Renaissance es una de dominios a seguir en Bordeaux Moelleux.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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