Bodega Retablo Feudo di CastellazzoSollazzo Nero d'Avola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Sollazzo Nero d'Avola de la Bodega Retablo Feudo di Castellazzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sollazzo Nero d'Avola de Bodega Retablo Feudo di Castellazzo de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sollazzo Nero d'Avola de Bodega Retablo Feudo di Castellazzo de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Sollazzo Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sollazzo Nero d'Avola
Maridajes originales con Sollazzo Nero d'Avola
El Sollazzo Nero d'Avola de Bodega Retablo Feudo di Castellazzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de borscht (rusia), canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o chuletas de cordero con higos y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Retablo Feudo di Castellazzo
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sollazzo Nero d'Avola de Bodega Retablo Feudo di Castellazzo son 2012, 2015, 2013, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Retablo Feudo di Castellazzo
La Bodega Retablo Feudo di Castellazzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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