Cave de RibeauvillePinot Noir Rodern
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Pinot Noir Rodern de la Cave de Ribeauville
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir Rodern de Cave de Ribeauville de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir Rodern de Cave de Ribeauville de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas.
Maridaje con Pinot Noir Rodern.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Rodern
Maridajes originales con Pinot Noir Rodern
El Pinot Noir Rodern de Cave de Ribeauville coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de carrilleras de cerdo con sidra y miel, pechuga de pato y melocotones asados o keftas tajine con huevos.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Ribeauville
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir Rodern de Cave de Ribeauville son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Cave de Ribeauville
La Cave de Ribeauville es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 201 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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