Bodega RibeirinhaVale de Lobos Grande Escolha Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Vale de Lobos Grande Escolha Branco de la Bodega Ribeirinha
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale de Lobos Grande Escolha Branco de Bodega Ribeirinha de la región de Tejo es un poderoso potente.
Maridaje con Vale de Lobos Grande Escolha Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale de Lobos Grande Escolha Branco
Maridajes originales con Vale de Lobos Grande Escolha Branco
El Vale de Lobos Grande Escolha Branco de Bodega Ribeirinha coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de makroud, quiche de queso de tarta mágica o pies de cuchillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ribeirinha
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vale de Lobos Grande Escolha Branco de Bodega Ribeirinha son 2017
Información sobre el Bodega Ribeirinha
La Bodega Ribeirinha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Ribatejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribatejo
La región vinícola de Ribatejo. se encuentra en la región de Tejo de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Companhia das Lezírias y Domaine Casa Cadaval. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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