Bodega Richard ScheidSt Stephanus Riesling Trocken
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Maridaje con St Stephanus Riesling Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con St Stephanus Riesling Trocken
Maridajes originales con St Stephanus Riesling Trocken
El St Stephanus Riesling Trocken de Bodega Richard Scheid coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, espaguetis con tinta de calamar (italia) o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Richard Scheid
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Richard Scheid
La Bodega Richard Scheid es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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