Bodega Richard StávekPet'nat vol. 4
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot blanc.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Pet'nat vol. 4.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pet'nat vol. 4
Maridajes originales con Pet'nat vol. 4
El Pet'nat vol. 4 de Bodega Richard Stávek coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cordón azul, salmón salvaje al vapor de verbena o muelas marineras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Richard Stávek
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Richard Stávek
La Bodega Richard Stávek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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La palabra del vino: Passerillage
Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.
