Bodega RietschTout Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Auxerrois, el Gewurztraminer, el Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tout Blanc de Bodega Rietsch de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o manzana verde y a veces también aromas de limón, pera o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Tout Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tout Blanc
Maridajes originales con Tout Blanc
El Tout Blanc de Bodega Rietsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, canelones de salmón o kefta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rietsch
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
Blancos grasos y redondos, de boca tierna y acidez moderada, con aromas de frutas amarillas maduras, flores blancas, miel discreta, almendra fresca y notas brioche. Frecuentemente ensamblado con el Pinot Blanc en Alsacia y pilar del Crémant d'Alsace. También en Mosela y Baden. Cepa lorenesa, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc, medio hermano del chardonnay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tout Blanc de Bodega Rietsch son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Rietsch
La Bodega Rietsch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Capital de los grandes blancos aromáticos franceses, casi siempre secos y monovarietales. Riesling recto y mineral (limón, pedernal), Gewurztraminer opulento y exuberante (lichi, rosa, especias), Pinot Gris redondo y ahumado, Muscat floral y crujiente, Pinot Blanc suave. Crémants d'Alsace finos y afrutados, Vendanges Tardives y Sélection de Grains Nobles dulces de excepción. 15.
La palabra del vino: Sabores
Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.
