Bodega Aitken's FollyRiverbank Road Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Riverbank Road Chardonnay de la Bodega Aitken's Folly
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riverbank Road Chardonnay de Bodega Aitken's Folly de la región de South Island es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riverbank Road Chardonnay de Bodega Aitken's Folly de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Riverbank Road Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riverbank Road Chardonnay
Maridajes originales con Riverbank Road Chardonnay
El Riverbank Road Chardonnay de Bodega Aitken's Folly coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, sándwiches de atún inglés o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aitken's Folly
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riverbank Road Chardonnay de Bodega Aitken's Folly son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Aitken's Folly
La Bodega Aitken's Folly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
