Bodega Rives & TerrassesVieilles Vignes Côtes du Rhône
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Côtes du Rhône de la Bodega Rives & Terrasses
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Rives & Terrasses de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vieilles Vignes Côtes du Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Maridajes originales con Vieilles Vignes Côtes du Rhône
El Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Rives & Terrasses coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rives & Terrasses
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Bodega Rives & Terrasses son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Rives & Terrasses
La Bodega Rives & Terrasses es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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