Bodega Robert Ampeau et Fils - Pommard

Bodega Robert Ampeau et FilsPommard

3.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Pommard de la Bodega Robert Ampeau et Fils es un rojo de vino de la de Pommard. de Borgoña.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Pommard de la Bodega Robert Ampeau et Fils

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Pommard de Bodega Robert Ampeau et Fils de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Pommard de Bodega Robert Ampeau et Fils de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o fresas y a veces también aromas de mermelada, cuero o frambuesa.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Robert Ampeau et Fils

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Últimas añadas de este vino

Pommard - 1999
En el 100 superior de de Pommard vinos
Nota media: 4.411110
Pommard - 1995
En el 100 superior de de Pommard vinos
Nota media: 411110
Pommard - 1993
En el 100 superior de de Pommard vinos
Nota media: 4.111110
Pommard - 1989
En el 100 superior de de Pommard vinos
Nota media: 3.111100

Las mejores añadas de Pommard de Bodega Robert Ampeau et Fils son 1999, 1993, 1995, 1989

Información sobre el Bodega Robert Ampeau et Fils

La finca ofrece 13 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4.1
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pommard en la región de Borgoña

La Bodega Robert Ampeau et Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pommard para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Borgoña
En el 35000 superior de de Francia vinos
En el 9000 superior de de Pommard vinos
En el 80000 superior de rojo vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Pommard

La región vinícola de Pommard. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Château de Pommard. producen principalmente vinos rojo.


La región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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