Bodega Weingut Robert KönigAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S de la Bodega Weingut Robert König
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S de Bodega Weingut Robert König de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
Maridajes originales con Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S
El Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Zenith S de Bodega Weingut Robert König coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, ternera asada con crema de mostaza o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Robert König
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Weingut Robert König
La Bodega Weingut Robert König es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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