Bodega Robert MondaviSolaire Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Solaire Cabernet Sauvignon de la Bodega Robert Mondavi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Solaire Cabernet Sauvignon de Bodega Robert Mondavi de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Solaire Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solaire Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Solaire Cabernet Sauvignon
El Solaire Cabernet Sauvignon de Bodega Robert Mondavi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), paleta de cordero cocida durante 5 horas o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Robert Mondavi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Solaire Cabernet Sauvignon de Bodega Robert Mondavi son 2006
Información sobre el Bodega Robert Mondavi
La Bodega Robert Mondavi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
