Robertson WineryVineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage de la Robertson Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage de Robertson Winery de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage de Robertson Winery de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage
Maridajes originales con Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage
El Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage de Robertson Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de carne con mostaza, hojas de col rellenas o coliflor al curry de coco en el cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Robertson Winery
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Phanto Ridge Limited Release Pinotage de Robertson Winery son 2012, 2011, 2015, 2007 y 2019.
Información sobre el Robertson Winery
La Robertson Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Robertson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Robertson
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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