Bodega RobiberoSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Syrah de la Bodega Robibero. se encuentra en el primer 50 de de New York de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Robibero de la región de New York suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Robibero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de boeuf en daube, tajine con 2 carnes y limones en conserva o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Robibero
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Robibero
La Bodega Robibero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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