Bodega Rocca AlataRecioto di Soave Classico
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Recioto di Soave Classico de Bodega Rocca Alata de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos.
Maridaje con Recioto di Soave Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Recioto di Soave Classico
Maridajes originales con Recioto di Soave Classico
El Recioto di Soave Classico de Bodega Rocca Alata coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con vieiras, quiche lorraine o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca Alata
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Recioto di Soave Classico de Bodega Rocca Alata son 2009, 2016, 2010, 2008 y 2017.
Información sobre el Bodega Rocca Alata
La Bodega Rocca Alata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Recioto di Soave Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recioto di Soave Classico
La región vinícola de Recioto di Soave Classico. se encuentra en la región de Recioto di Soave de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coffele y Domaine Pieropan. producen principalmente vinos suave y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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