El Bodega Rocca Alata de Région inconnue
![Bodega Rocca Alata - Amarone della Valpolicella Bodega Rocca Alata - Amarone della Valpolicella](/image/vino/rocca-alata_amarone-della-valpolicella_500.webp)
La Bodega Rocca Alata es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Rocca Alata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tanjia, haja tunecina o pato asado en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rocca Alata. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o caramelo y a veces también aromas de uvas, ciruela roja o grosella roja. En la boca el vino rojo de la Bodega Rocca Alata. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Rocca Alata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, calamares con tomate cremoso o trufa con cantal y queso saint-nectaire.
En nariz el vino blanco de la Bodega Rocca Alata. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Rocca Alata. es un poderoso con una agradable frescura.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Los vinos suave de Bodega Rocca Alata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, sándwich de salmón ahumado o merluza koskera (país vasco).
En nariz el vino suave de la Bodega Rocca Alata. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos.
Enfermedad de la vid causada por un hongo. El mildiu es formidable porque ataca en profundidad todos los órganos, desde el tallo hasta las uvas y las hojas. Contra ella se desarrolló la famosa mezcla bordelesa a base de cobre y cal.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rocca Alata.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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