Bodega Rocca AlataLeggermente Appassito Corvina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Leggermente Appassito Corvina de la Bodega Rocca Alata
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Leggermente Appassito Corvina de Bodega Rocca Alata de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Leggermente Appassito Corvina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Leggermente Appassito Corvina
Maridajes originales con Leggermente Appassito Corvina
El Leggermente Appassito Corvina de Bodega Rocca Alata coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, macarrones de jamón y queso gratinados o el guiso de cordero de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca Alata
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Leggermente Appassito Corvina de Bodega Rocca Alata son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Rocca Alata
La Bodega Rocca Alata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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