La Bodega Aldegheri es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Aldegheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de brochetas de cordero, rabo de buey confitado al vino tinto o la pata de jabalí de obélix en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Aldegheri. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Aldegheri. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos efervescente de Bodega Aldegheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), trenzas de lenguado y salmón con morillas o quiche de calabacín.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Aldegheri. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Aldegheri. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Los vinos blanco de Bodega Aldegheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, quinoa con gambas o ensalada de escarola con nueces, queso comté y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Aldegheri. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de planta, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Aldegheri. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
Los vinos rosado de Bodega Aldegheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de filetes de sardina a la parrilla, risotto de marisco o tomates y calabacines al horno (light).
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos suave de Bodega Aldegheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, salmón con espinacas y nata o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino suave de la Bodega Aldegheri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o fruta desecada.
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