Bodega AldegheriDindarella
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dindarella de la Bodega Aldegheri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dindarella de Bodega Aldegheri de la región de Veneto es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dindarella de Bodega Aldegheri de la región de Veneto suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Dindarella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dindarella
Maridajes originales con Dindarella
El Dindarella de Bodega Aldegheri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de cerveza, risotto de pollo y setas o paleta de cordero boulangère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldegheri
Descubra la variedad de uva: Fantasy seedless
Uva de mesa con racimos largos y bayas alargadas violeta oscuro apirenas (sin pepitas), piel fina y pulpa crujiente de sabor dulce agradable. Precoz. Rarísimamente vinificada. Cultivada en California, Australia, Chile y Sudáfrica para mercados de exportación. Variedad negra apirena americana de uva de mesa, obtenida en California por cruce para consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dindarella de Bodega Aldegheri son 2015, 2011, 2009, 2008 y 2006.
Información sobre el Bodega Aldegheri
La Bodega Aldegheri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Veneto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
