¿Busca un buen vino de Verona de Vénétie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Verona. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Verona con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Verona van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, lasaña al horno o corazón de cordero frito a la sartén.
En nariz el vino rojo de la región de Verona. suele revelar tipos de aromas de tabaco, grosella negra o tomate y a veces también aromas de tostado, piedra o caramelo. En la boca el vino rojo de la región de Verona. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Verona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Verona.
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Verona son Corvina, Garganega y Rondinella, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Verona suele revelar tipos de aromas de manzanas, especias o aceite y a veces también aromas de hinojo, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de Verona es un poderoso potente. Actualmente contamos con 251 de fincas y châteaux en la de Verona, que producen 459 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Verona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Verona van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de la verdadera receta de la carbonara, gambas al curry y coco (tailandia) o jack be little (mini calabaza) cazuela de huevos.
En nariz el vino blanco de la región de Verona. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o mineral y a veces también aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Verona. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Verona van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tartiflette irlandesa, pasta con langostinos o berthoud (saboya).
En nariz el vino efervescente de la región de Verona. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
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Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.
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Los vinos rosado de la región de Verona van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de ternera al vino blanco, nuggets de atún o lasaña de marisco.
En nariz el vino rosado de la región de Verona. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
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Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
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Los vinos suave de la región de Verona van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, fideos chinos de soja y pollo (wok) o ratón de cordero estilo papá.
En la boca el vino suave de la región de Verona. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
