El Bodega Castelforte de Verona de Veneto
![Bodega Castelforte Bodega Castelforte](/image/vino/it-castelforte_corvina-veronese_500.webp)
La Bodega Castelforte es una de las áreas a seguir en la Verona.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Verona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castelforte en Verona de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castelforte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castelforte con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, pastasciutta (córcega) o döner kebab.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castelforte. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o almendras y a veces también aromas de menta, grosella roja o tostado. En la boca el vino rojo de la Bodega Castelforte. es un poderoso potente.
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Verona son Corvina, Garganega y Rondinella, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Verona suele revelar tipos de aromas de manzanas, especias o aceite y a veces también aromas de hinojo, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de Verona es un poderoso potente. Actualmente contamos con 251 de fincas y châteaux en la de Verona, que producen 459 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Verona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche con bacon y queso gruyère o parmentier de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castelforte. suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Castelforte. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos efervescente de Bodega Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche vegana de puerros y tofu o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....
En nariz el vino efervescente de la Bodega Castelforte. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Castelforte. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.
Los vinos rosado de Bodega Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de romazava (madagascar), filetes de sardina a la parrilla o tortilla violeta.
En nariz el vino rosado de la Bodega Castelforte. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Verona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castelforte.
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Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.