¿Busca un buen vino de Colli di Conegliano de Vénétie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Colli di Conegliano. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Colli di Conegliano con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Colli di Conegliano van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cola de rape fácil y rápida, lasaña con dos salmones o paleta de cordero marinada.
En nariz el vino rojo de la región de Colli di Conegliano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la región de Colli di Conegliano. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Colli di Conegliano. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bepin de Eto y Domaine Colvendrà. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli di Conegliano son Marzemino, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli di Conegliano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Colli di Conegliano es un poderoso potente. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Colli di Conegliano, que producen 47 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli di Conegliano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Colli di Conegliano van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, pies de cuchillo o quiche con queso comté y jamón curado.
En nariz el vino blanco de la región de Colli di Conegliano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral. En la boca el vino blanco de la región de Colli di Conegliano. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Colli di Conegliano van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de ladrillo de atún (light), merluza koskera (país vasco) o juliana de piel de pepino.
En nariz el vino efervescente de la región de Colli di Conegliano. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli di Conegliano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Colli di Conegliano.
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
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Los vinos suave de la región de Colli di Conegliano van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, plato vegetariano o carne de vacuno como recetas de ternera de marengo casera, quiche con dados de jamón de nanie o miroton de ternera.
En nariz el vino suave de la región de Colli di Conegliano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino suave de la región de Colli di Conegliano. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Coleccionista de etiquetas de vino. Cada vez es más difícil conseguir las etiquetas de las añadas famosas, que tratan de evitar las falsificaciones.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
