Bodega SalatinLe Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva de la Bodega Salatin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva de Bodega Salatin de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva
Maridajes originales con Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva
El Le Conche Colli di Conegliano Rosso Riserva de Bodega Salatin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o ensalada de sémola y mérgica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salatin
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega Salatin
La Bodega Salatin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Colli di Conegliano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli di Conegliano
La región vinícola de Colli di Conegliano. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bepin de Eto y Domaine Colvendrà. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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