Bodega CastelforteCorvina Veronese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Corvina Veronese de la Bodega Castelforte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corvina Veronese de Bodega Castelforte de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
pimienta, regaliz
humo, cuero
queso
violette
En nariz el Corvina Veronese de Bodega Castelforte de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso.
Maridaje con Corvina Veronese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corvina Veronese
Maridajes originales con Corvina Veronese
El Corvina Veronese de Bodega Castelforte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, pasta con aguacate o giouvetsi (plato griego).
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corvina Veronese de Bodega Castelforte son 2007, 2017, 2015, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Castelforte
La Bodega Castelforte es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Verona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verona
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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