
Bodega AllegriniLa Poja (Monovitigno Corvina Veronese)
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Poja (Monovitigno Corvina Veronese) de la Bodega Allegrini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Poja (Monovitigno Corvina Veronese) de Bodega Allegrini de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Poja (Monovitigno Corvina Veronese) de Bodega Allegrini de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o tostado y a veces también aromas de tomate, menta o ciruelas pasas.
Maridaje con La Poja (Monovitigno Corvina Veronese).
Maridajes que funcionan perfectamente con La Poja (Monovitigno Corvina Veronese)
Maridajes originales con La Poja (Monovitigno Corvina Veronese)
El La Poja (Monovitigno Corvina Veronese) de Bodega Allegrini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o tajine de merguez y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allegrini
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Poja (Monovitigno Corvina Veronese) de Bodega Allegrini son 2007, 2005, 1997, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Allegrini
La Bodega Allegrini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Verona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verona
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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