Bodega AllegriniAmarone della Valpolicella Classico
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvinone, el Oseleta y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Amarone della Valpolicella Classico de la Bodega Allegrini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Allegrini de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
chocolate, tabaco
cuero, humo
pimienta, regaliz
queso, crema
violette, lavanda
apio, almendra amarga
En nariz el Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Allegrini de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de hierro, avellana o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
Maridaje con Amarone della Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amarone della Valpolicella Classico
Maridajes originales con Amarone della Valpolicella Classico
El Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Allegrini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allegrini
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Allegrini son 1988, 1998, 1999, 2002 y 2017.
Información sobre el Bodega Allegrini
La Bodega Allegrini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Amarone della Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Zýmē. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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