El Bodega Cantina di Soave de Verona de Veneto
La Bodega Cantina di Soave es una de las áreas a seguir en la Verona.. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Verona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina di Soave en Verona de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina di Soave. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina di Soave con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Cantina di Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pastel de vino alsaciano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cantina di Soave. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina di Soave. es un poderoso potente.
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Verona son Corvina, Garganega y Rondinella, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Verona suele revelar tipos de aromas de manzanas, especias o aceite y a veces también aromas de hinojo, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de Verona es un poderoso potente. Actualmente contamos con 251 de fincas y châteaux en la de Verona, que producen 459 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Verona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Cantina di Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con berenjena, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o croque monsieur y queso comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cantina di Soave. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina di Soave. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos efervescente de Bodega Cantina di Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ossobuco con setas, blanqueta de pollo o pierna de jabalí de 7 horas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cantina di Soave. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.
Los vinos rosado de Bodega Cantina di Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, rollitos de pavo, salsa aromatizada o filete de venado.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
Los vinos suave de Bodega Cantina di Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de puchero, arroz con atún y tomate o Óxido de sepia de mi abuela en sète.
En nariz el vino suave de la Bodega Cantina di Soave. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Verona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina di Soave.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.