El Bodega Campagnola de Région inconnue
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La Bodega Campagnola es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 98 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de potjevleesch, lubina a la parrilla con hierbas o pastel con tocino ahumado, ciruelas pasas y queso comté.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Campagnola. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino efervescente de la Bodega Campagnola. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de riñón de vacuno, cordero confitado con patatas nuevas o costillar de cordero a las hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Campagnola. suele revelar tipos de aromas de crema, espresso o manzanas y a veces también aromas de fruta desecada, fruta desecada o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Campagnola. es un poderoso potente.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos blanco de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de navarin del mar da gigi, quiche de crema y atún o botas de navidad de knacki.
En nariz el vino blanco de la Bodega Campagnola. suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pera y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Campagnola. es un poderoso potente con una agradable frescura.
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
Los vinos rosado de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, lasaña con salmón y espinacas o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
En nariz el vino rosado de la Bodega Campagnola. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos natural suave de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña italiana casera, salmón al vapor marinado con hierbas o paella rápida.
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
Los vinos suave de Bodega Campagnola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pljeskavica (hamburguesa de los balcanes) o la cazuela de pollo de la abuela.
En nariz el vino suave de la Bodega Campagnola. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
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En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.