Bodega CampagnolaSoave Classico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Soave Classico de la Bodega Campagnola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Soave Classico de Bodega Campagnola de la región de Veneto es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Soave Classico de Bodega Campagnola de la región de Veneto suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pera y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Soave Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soave Classico
Maridajes originales con Soave Classico
El Soave Classico de Bodega Campagnola coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pastel de bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campagnola
Descubra la variedad de uva: Garganega
Blancos estructurados y aromáticos, de paladar redondo y acidez fresca, con aromas de almendra fresca, flores blancas, manzana amarilla, pera, cítricos y notas minerales volcánicas. Final típico de almendra amarga. Elaborado en nobles blancos secos (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) y en suntuosos passitos (Recioto di Soave DOCG). También en Gambellara DOC. Variedad veneciana autóctona de las colinas volcánicas al sureste de Verona.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soave Classico de Bodega Campagnola son 2018, 2016, 2017, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Campagnola
La Bodega Campagnola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Soave Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Soave Classico
Zona histórica del Soave DOC (Véneto, en torno a la ciudad medieval): Garganega firma en blanco rey (≥70%) — capa pajiza pálida y perfil firma ligero a medio cuerpo con flores blancas, albaricoque, cítricos (limón, lima), manzana y almendra amarga, acidez elevada y toque cincelado. Suelos volcánicos basálticos aportan mineralidad salina y ahumada, suelos calcáreos flores blancas y manzana dulce. DOC, complemento Trebbiano di Soave.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: AOC
Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.
