Bodega CampagnolaVignale Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Vignale Pinot Grigio de la Bodega Campagnola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vignale Pinot Grigio de Bodega Campagnola de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Vignale Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vignale Pinot Grigio
Maridajes originales con Vignale Pinot Grigio
El Vignale Pinot Grigio de Bodega Campagnola coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de grupos de mejillones, quiche de brócoli y queso azul sin masa o risotto con setas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campagnola
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vignale Pinot Grigio de Bodega Campagnola son 2015, 2012, 2010, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Campagnola
La Bodega Campagnola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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