Bodega Monte ZovoDoppio Sasso Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Doppio Sasso Bianco de la Bodega Monte Zovo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Doppio Sasso Bianco de Bodega Monte Zovo de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Doppio Sasso Bianco de Bodega Monte Zovo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Doppio Sasso Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Doppio Sasso Bianco
Maridajes originales con Doppio Sasso Bianco
El Doppio Sasso Bianco de Bodega Monte Zovo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con crema de espinacas, escabeche de camarones o tarta de tres quesos (beaufort, comté, emmental).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Zovo
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Doppio Sasso Bianco de Bodega Monte Zovo son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Monte Zovo
La Bodega Monte Zovo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Verona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verona
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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