El Bodega Santi de Région inconnue

Bodega Santi - Amarone della Valpolicella Proemio
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Gruppo Italino Vini.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Région inconnue.
Se encuentra en Région inconnue

La Bodega Santi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Santi

Buscas los mejores vinos de Bodega Santi en Région inconnue de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Santi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Santi.

Los vinos rojo de Bodega Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, pierna de cordero en cazuela o conejo relleno en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santi

En nariz el vino rojo de la Bodega Santi. suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o clavo de olor y a veces también aromas de almendras, queso o fig.. En la boca el vino rojo de la Bodega Santi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santi rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santi rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Région inconnue

No es una región productora de vino conocida. .

Los grandes vinos suave de Bodega Santi

Maridaje con un vino suave de Bodega Santi.

Los vinos suave de Bodega Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de cocido español, salmón entero en caldo corto aromático o fondue con salsa sukiyaki de laos (laos).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santi suave

  • Corvina
  • Rondinella

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Santi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Santi.

Los vinos blanco de Bodega Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, camarones en salsa roja o pastel bretón con harina de trigo sarraceno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santi

En nariz el vino blanco de la Bodega Santi. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Santi. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santi blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santi blanco

  • Garganega
  • Müller-Thurgau
  • Trebbiano
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Cortese

La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

Los grandes vinos rosado de Bodega Santi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Santi.

Los vinos rosado de Bodega Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de filete de ternera wellington, quiche de atún de verano o gambas al curry con leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santi

En nariz el vino rosado de la Bodega Santi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Santi rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santi rosado

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Santi

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Santi.

Los vinos efervescente de Bodega Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones marinados con maroilles, quiche de crema y atún o verrine de melocotón y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santi

En nariz el vino efervescente de la Bodega Santi. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Santi. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santi efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santi efervescente

  • Glera (Prosecco)

La palabra del vino: Sarment

El sarmiento del año.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Santi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santi.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.