Bodega SantiChiaro di Luna
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Chiaro di Luna de la Bodega Santi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chiaro di Luna de Bodega Santi de la región de Vénétie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chiaro di Luna de Bodega Santi de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chiaro di Luna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chiaro di Luna
Maridajes originales con Chiaro di Luna
El Chiaro di Luna de Bodega Santi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de vieiras con salsa de chorizo, pollo al curry y cebollas o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santi
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chiaro di Luna de Bodega Santi son 2016, 2017, 2018, 2014
Información sobre el Bodega Santi
La Bodega Santi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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