Bodega Rocca di CastiglioniAlba Plena Passerina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Alba Plena Passerina de la Bodega Rocca di Castiglioni
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alba Plena Passerina de Bodega Rocca di Castiglioni de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alba Plena Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alba Plena Passerina
Maridajes originales con Alba Plena Passerina
El Alba Plena Passerina de Bodega Rocca di Castiglioni coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), quiche con bacon y queso gruyère o pastel de salmón ahumado y limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca di Castiglioni
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega Rocca di Castiglioni
La Bodega Rocca di Castiglioni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Offida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Offida
La región vinícola de Offida. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Velenosi y Domaine Simone Capecci. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
