Bodega Rocche del GattoAcini Rari Pigato
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Acini Rari Pigato de la Bodega Rocche del Gatto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Acini Rari Pigato de Bodega Rocche del Gatto de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Acini Rari Pigato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Acini Rari Pigato
Maridajes originales con Acini Rari Pigato
El Acini Rari Pigato de Bodega Rocche del Gatto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con queso scamorza y pancetta, calamares rellenos a la sétoise o carne de cerdo de forma salada y dulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocche del Gatto
Descubra la variedad de uva: Fleurtai
Cruce interespecífico entre Sauvignonasse y Kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que también es el caso de Soreli.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Acini Rari Pigato de Bodega Rocche del Gatto son 2008, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Rocche del Gatto
La Bodega Rocche del Gatto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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