Maison Roche de BelleneVolnay Vieilles Vignes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Volnay Vieilles Vignes de la Maison Roche de Bellene
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volnay Vieilles Vignes de Maison Roche de Bellene de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Volnay Vieilles Vignes de Maison Roche de Bellene de la región de Côte de Beaune suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Volnay Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volnay Vieilles Vignes
Maridajes originales con Volnay Vieilles Vignes
El Volnay Vieilles Vignes de Maison Roche de Bellene coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, tendederos de ternera provenzal o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Maison Roche de Bellene
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Volnay Vieilles Vignes de Maison Roche de Bellene son 2011, 2016, 2015, 2010 y 2009.
Información sobre el Maison Roche de Bellene
La Maison Roche de Bellene es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 236 de vinos a la venta en la de Volnay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Volnay
La región vinícola de Volnay. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Comtes Lafon y Domaine de Chassorney. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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