Bodega Rock FerrySauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Rock Ferry
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Rock Ferry de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Rock Ferry de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
- Quiche de calabacín, pimiento y queso de cabra
- Gratinado de berenjenas con queso de cabra y albahaca
- Gratinado de calabaza con bacon, queso de cabra y pimienta
- Pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías)
- Pastel de atún, tomate seco y queso de cabra
- Lasaña con berenjena, tomate, mozzarella y queso de cabra
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Rock Ferry coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche de calabacín y queso de cabra o albóndigas de queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rock Ferry
Descubra la variedad de uva: Madeleine-Sylvaner
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Rock Ferry son 2015, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Rock Ferry
La Bodega Rock Ferry es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
