Bodega RodestiuCava Extra Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Rondinella y el Xarello.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Extra Brut de la Bodega Rodestiu
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Extra Brut de Bodega Rodestiu de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Extra Brut
Maridajes originales con Cava Extra Brut
El Cava Extra Brut de Bodega Rodestiu coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, gougèress o pez amarillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rodestiu
Descubra la variedad de uva: Rondinella
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
Información sobre el Bodega Rodestiu
La Bodega Rodestiu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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