Bodega Roger GoulartCava Reserva Demi Sec
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Reserva Demi Sec de la Bodega Roger Goulart
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Reserva Demi Sec de Bodega Roger Goulart de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Reserva Demi Sec de Bodega Roger Goulart de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de cítricos, tostado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos.
Maridaje con Cava Reserva Demi Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Reserva Demi Sec
Maridajes originales con Cava Reserva Demi Sec
El Cava Reserva Demi Sec de Bodega Roger Goulart coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares rellenos a la sétoise, tapenade o tournedos de bacalao con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roger Goulart
Descubra la variedad de uva: Xarello
Seguramente española, es prácticamente desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Reserva Demi Sec de Bodega Roger Goulart son 2012, 2013, 2010, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Roger Goulart
La Bodega Roger Goulart es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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