Bodega Roger MattheyDu Vully Viognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Du Vully Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Du Vully Viognier
Maridajes originales con Du Vully Viognier
El Du Vully Viognier de Bodega Roger Matthey coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de paupiettes con salsa de tomate, pechuga de pato en costra o jambalaya de pollo y gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roger Matthey
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Roger Matthey
La Bodega Roger Matthey es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.
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