El Bodega Rolf Binder de Barossa Valley de Australie du Sud
La Bodega Rolf Binder es una de las áreas a seguir en la Barossa Valley.. Ofrece 64 de vinos a la venta en la región de Barossa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Rolf Binder en Barossa Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rolf Binder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rolf Binder con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Rolf Binder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini, lasaña de atún o blanqueta de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rolf Binder. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Rolf Binder. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos suave de Bodega Rolf Binder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de el garbo, baeckeoffe con pescado o pollo asado en cazuela.
En nariz el vino suave de la Bodega Rolf Binder. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos y a veces también aromas de floral.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos blanco de Bodega Rolf Binder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de endivias con jamón, pastel de atún y queso de cabra o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
En nariz el vino blanco de la Bodega Rolf Binder. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Rolf Binder. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aplicado al bouquet de un vino que recuerda el olor de la caza mayor.
Los vinos natural suave de Bodega Rolf Binder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo, linguine con tinta de calamar y berberechos o ratones de cordero caramelizados.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Rolf Binder. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta desecada.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barossa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rolf Binder.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Aplicado al bouquet de un vino que recuerda el olor de la caza mayor.