Bodega RollGrauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken de la Bodega Roll
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken de Bodega Roll de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken
El Grauburgunder Dittelsheimer Leckerberg Trocken de Bodega Roll coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pizza savoyarde (base de crema), gambas al ajillo o pasta à la forestière (rebozuelos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roll
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Roll
La Bodega Roll es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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