Bodega RöserVolkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken de la Bodega Röser
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken de Bodega Röser de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken
Maridajes originales con Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken
El Volkacher Kirchberg Aus Franken Silvaner Trocken de Bodega Röser coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de tagine de ternera con patatas y aceitunas, rulés de cerdo con nata y champiñones o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Röser
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Información sobre el Bodega Röser
La Bodega Röser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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